Esta deliciosa fórmula de bacalhau gratinado techbeemedia.com batatas e requeijão denominada maravilhosa e extremamente prática de estar preparada. O tempo venenoso para tudo fique prontinho para trajeto à mesa gira em prateleira de uma hora. Ministérios rendimento denominações de seis papel generosas. Vamos ~ por passo der passo.

Você está assistindo: Receita de bacalhau gratinado com pure de batata

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Bacalhau gratinado alcançar batatas e requeijão.

Ingredientes.

Para a preparação da receita de bacalhau gratinado alcançar batatas e requeijão, você conseguir precisar de:


800 gramas de bacalhau demolhado;2 colheres de óleo;2 cebolas grande em rodelas;4 dentes de alho amassados1 kg de papas inglesa;200 ml de leite morno;1 pote de requeijão cremoso;100 gramas de queijo parmesão ralado;Pimenta-do-reino a gostoSal der gostoCebolinha verde der gosto

Preparando ministérios bacalhau gratinado alcançar batatas e requeijão.

Primeiro passo: Em ns panela apropriada alcançar água, escalde emprego bacalhau pele tempo quase certo de dez minutos, depois de ~ levantar fervura.Segundo passo: Escorra, espere esfriar um pequeno e desfie em lascas médias.Terceiro passo: Coloque um pouquinho de óleo em é diferente panela e refogue naquela cebola e ministérios alho até dourar.Quarto passo: Em seguida, junte demasiado o bacalhau desfiado e espere cozinhar cabelo tempo de oito minutos. Tempere alcançar pimenta-do-reino e ajuste o sal, circunstancias ache necessário.Quinto passo: Passado o tempo, acrescente der cebolinha verdes picada, misture tudo cuidadosamente. Deixe reservado.Sexto passo: Agora, para techbeemedia.começa a preparação dá purê, cozinhe as batata na agua por quinze minutos ou até ficarem macias.Sétimo passo: Escorra, espere as batata esfriar um pequeno e amasse techbeemedia.com um garfo (ou passe durante espremedor).Oitavo passo: Coloque ministérios purê de batata em ns vasilha de dimensões apropriado, misture o leite vir poucos utilizando 1 colher, e vá mexendo até ~ obter a consistência que ela desejar.Nono passo: Coloque também a margarina e tempere techbeemedia.com sal, sempre mexendo. Circunstâncias prefira, poderá demasiado utilizar ns batedeira para deixar tudo boa misturado e homogêneo. Reserve.Décimo passo: conseguido um refratário de dimensões grande, unte alcançar azeite de oliva e vamos techbeemedia.começa a anexar do prato. Acabar uma camada alcançar o purê de batata e outra techbeemedia.com o refogado de bacalhau. Em seguida, distribua emprego requeijão por cima são de refogado e, pela último, faça outra camada alcançar o purê de batatas.Décimo em primeiro lugar passo: Finalize a anexar espalhando através dos cima de tudo ministérios queijo parmesão ralado.Décimo segundo passo: Coloque a forma refratária no forno preaquecido naquela 180ºC e deixe gratinar pelo tempo de quinze minutos alternativamente até ficar bem dourado.

Mais receitas.

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É bom lembrar que o processo de dessalga dá bacalhau é demorado, portanto deve ~ ~ feito abranger a antecedência necessária. Para tanto, coloque os peça em ns vasilha, cubra alcançar água e leve à geladeira, sair lá de um encontro para o outro, trocando a agua de três naquela quatro vezes nesse período.