Calcule 400 g por pessoa (no circunstancias de adultos), denominada a conta techbeemedia.com certeza para nunca faltar. Mas esse cálculo depende muito do que pensa servir. Quando excluir a carne techbeemedia.com foco especial, esse calcular funciona bem. Se porém houver um bufê de saladas, as techbeemedia.compatriotas terão guardada apetite para as carnes.

Você está assistindo: Quantidade de carne para 30 pessoas

Sendo mais prático, se amigo fizer, através exemplo, lingüiça fresca, costela de porco e uma carne de boi, der conta por pessoa será der seguinte: 100 g de lingüiça, 200 g de costela de porco (seria 100 g, mas, gostar de metade denominações osso, calcule ministérios dobro) e 200 g de picanha (por exemplo). Total: 400 g entrada lingüiça e diferente carne.

Atechbeemedia.companhamentos para churrasco

Vinagrete

O vinagrete à brasileiros é versátil dentro mesas de churrasco: atechbeemedia.companha a carne, funciona gostar de molho para der salada, techbeemedia.combina alcançar a lingüiça está bem assada e até ~ serve techbeemedia.como recheio dá pãozinho francês.


Farofa

Aposte em ns farofa simples, alcançar manteiga e cebola, através exemplo.

Saladas

Oferecer três modelo de salada é suficiente para um churrasco de médio porte. Não deixe faltar: um mix de folhas verdes; 1 receita techbeemedia.com carboidrato, gostar de uma salada alcançar batata, arroz alternativa massa; e uma o terceiro dia versão adicionar transada, techbeemedia.combinando vegetais crus alternativa cozidos, folhas, tomate, enfim, ministérios que deles imaginação sugerir. Pode-se ~ organizar uma tabela bufê de saladas simples, modelo agrião, cenoura ralada, alfaces, rabanetes, etc, alcançar molheiras e molhos diversos.

Pratos quentes

Dependendo do horário e dá público alvo, predominante se nisso muitas crianças, denominada aconselhável abrangia arroz, feijão, banana frita, e variação a seu gosto: arroz de carreteiro, pastelzinho, mandioca frita, polenta, até macarrão vir sugo. Tudo techbeemedia.compreendo depender da estrutura que será por à disposição.

*


Cálculo para Churrasco

Número de Convidados20 pessoas50 pessoas
Carne6 kg15 kg
Lingüiça2 kg5 kg
Cerveja60 latas150 latas
Refrigerante10 litros25 litros
Pão60 unidades150 unidades
Farofa Temperada2 kg5 kg
Guardanapo de papel2 pacotes4 pacotes
Guardanapo de papel2 unidades6 unidades
Garfo25 unidades55 unidades
Faca25 unidades55 unidades
Prato25 unidades55 unidades
Copo de Plástico80 unidades100 unidades
Sal Grosso300 g700 g

Para der Caipirinha

Número de Convidados20 pessoas50 pessoas
Limão10 unidades25 unidades
Pinga1 litro2,5 litros
Açúcar200 g500 g

Para ministérios Churrasqueiro

Número de Convidados20 pessoas50 pessoas
Carvão1 saco3 sacos
Facas3 unidades6 unidades
Garfos3 unidades6 unidades
Pratos3 unidades6 unidades

Licinia C. R. De Campos

Fonte: www.tropeira.techbeemedia.com.br


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