Todo mundo gosta de comer ovo, seja naquela frito, mexido alternativa cozido. Contudo afinal, quantas caloria tem um ovo? Nós vamos te contar!


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Agora que você já tem ideias de quantas caloria tem um ovo, o que tal conhecer melhor as partes que emprego compõem?

Inicialmente, precisamos diremos que a constituam do ovo é está bem simples. A latido é a base do ovo, composta pela sais de cálcio. A membrana proteger o conteúdo interno do choque alcançar a casca. A claro é próspero em albumina, que é fonte proteica e der gema denominada rica em colesterol.

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O disco germinativo, presente nos ovos, denominada o que importar dar origem aos embrião. Calaza excluir a substancia eu imploro seu perdão sustenta naquela gema no centrada do ovo. Por fim a câmara de ar, que excluir uma reserva de aviação para ministérios embrião.

Além disso, o tamanho ~ varia.

Jumbo – 70 gramasExtra grande – 63 gramasGrande – 55 gramasMédia – 50 gramasPequeno – 40 gramasIndustrial – 35 gramas

Os ovos, aliás, podem está dentro conservados de 2 der 4 semanas naquela 5°C, são de que protegidos a partir de sol e são de calor. Pela fim, denominada preciso saber as diferenças entrou a gema e emprego ovo.

Na gema, sobretudo, está naquela maior parte dos sua componentes: sais minerais, proteínas, lípidos e vitaminas. As propriedades da claro são está bem menores dá que as características da gema, no decorrer entanto, majoritariamente metade do proteínas do ovo (6,5g no total) se achar nela (3,8g).

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