CUA XANH ĐẠI TÂY DƯƠNG

Cua Maryland (Cua xanh) đã có đánh bắt dịch vụ thương mại ở Vịnh Chesapeake từ giữa những năm 1800 và luôn luôn phải có cho nền kinh tế của bang.

Bạn đang xem: Cua xanh đại tây dương

Gametonghop.netệc quản lý các giới hạn khai thác hằng ngày của Maryland có phong cách thiết kế để say đắm nghi và đảm bảo thu hoạch cua hàng năm được cân bằng với sự đổi khác về sự phong phú. Từng mùa đông, Sở Tài nguyên thiên nhiên Maryland tiến hành một cuộc điều tra nạo vét và ước tính số lượng phụ nữ đẻ trứng tuổi để bảo vệ dân số càng ngày tăng.

Cua là một trong những món ăn uống Maryland mếm mộ và được chuẩn bị theo vô số cách - hấp hoặc xào (vỏ mềm), như bánh cua với cua hoàng, hoặc trong súp cua với cua nhúng. Cua phát triển bằng cách lột xác hoặc rửa vỏ đi của chúng. Cua vỏ mềm là những nhỏ cua xanh sẽ rụng vỏ cứng bên phía ngoài của bọn chúng và gồm vỏ new chưa cứng lại. Cua vỏ mềm thường có sẵn từ tháng 5 cho tháng 9. các bạn muốn xem thêm về loài cạnh bên xác khét tiếng nhất của khu vực vực? trả lời sau đây bao gồm các tin tức cơ bản, tin tức cấp phép cua, mẹo ăn uống uống, phương pháp nấu nạp năng lượng và định kỳ trình các tiệc tùng, lễ hội cua sản phẩm năm.

Sự kiện đáng chú ý

Tên khoa học của bé cua blue Callinectes Sapidus có nghĩa là "Người lượn lờ bơi lội xinh đẹp gồm vị mặn". mặc dù cua xanh thường xuyên được call là "cua Maryland", 1 phần lớn trong những chúng được bắt sống vùng biển techbeemedia.comrginia của Vịnh Chesapeake. Cua xanh là phần lớn loài ăn thịt sống mặt dưới biển và ăn nhiều loại cá, cua, trai, ốc, cá chình, rau củ diếp biển, cùng thực đồ dùng bị mục nát sống với chết. Họ có một blue color rực ranh mãnh trên móng vuốt phía trước của họ (lời khuyên nhủ là red color trên phụ nữ) với một lá chắn vỏ bảo vệ cứng màu xanh lá cây lá cây hoặc màu xanh lá cây xanh-xanh bao che phía sau. Cua đực cùng cái rất có thể được phân biệt bằng phương pháp kiểm tra bụng của chúng ở mặt dưới của cua. Bụng của nam giới dài với mảnh mai, hệt như một "T" ngược. Một bụng của phụ nữ đổi khác khi nó trưởng thành; một đàn bà chưa cứng cáp có bụng hình tam giác trong khi đó, một nhỏ cái trưởng thành được có tác dụng tròn. Cua xanh được thu hoạch như cua vỏ cứng, cua lột (ngay trước lúc lột xác), và cua vỏ mượt (ngay sau khi làm mềm). Quy mô pháp lý cho techbeemedia.comệc thu hoạch cua đực dài từ 5 inch trở lên; peelers, 3 inch trên; với cua mềm, 3 và 50% inch. Không tồn tại giới hạn kích cỡ nào được để cho phái đẹp trưởng thành.

giấy phép Crabbing

Ở bang Maryland, một con cua giải trí rất có thể cua mà không có giấy phép tự bến cảng, cầu tàu, cầu, thuyền và bờ biển bằng lưới nhúng và bất kỳ số lượng mặt đường dây nào. Chủ nơi nghỉ rất có thể đặt tối đa 2 chậu cua trên một bến tàu bốn nhân tại nơi nghỉ của mình. giấy tờ bắt cua giải trí là bắt buộc so với những fan bắt cua cho mục đích vui chơi giải trí ở vùng biển Vịnh Chesapeake và những nhánh triều của nó bằng phương pháp sử dụng (a) trotline ko vượt quá 1.200 feet (bả phần), (b) 11 mang lại 30 bẫy đóng mở hoặc nhẫn, hoặc (c) lên tới 10 chậu lươn để bắt mồi của riêng biệt cá nhân. Ở techbeemedia.comrginia, giấy tờ không bắt buộc đối với cua, miễn là các bạn không sử dụng ngư cụ đánh bắt cá thương mại và tiêu giảm techbeemedia.comệc với theo một giạ cua cua cứng hoặc nhị tá cua lột mỗi ngày. Hai chậu cua mỗi cá nhân được phép mà không có giấy phép.

mọi điều cần biết về ăn cua Maryland

Mùa giải thiết yếu cho cua là trong số những tháng mùa hè, tháng năm-tháng chín Cua đực gồm thịt và phù hợp hơn thiếu phụ Cua được định giá theo kích cỡ - hay là trung bình, lớn, cực to và cực kỳ lớn. Cua lớn hơn đắt hơn nhưng có xu hướng ngon hơn Một fan lớn hoàn toàn có thể dễ dàng ăn uống 6-12 cua trên một địa điểm ngồi. Crabmeat không được gia công đầy, bởi vậy chúng ta cũng có thể sẽ muốn ăn một cái gì đó khác cùng với họ.

Xem thêm:

Các món ăn thông dụng là bắp-on-the-cob, súp cua, khoai tây nướng cùng salad. Cua hấp thường xuyên được đun nấu chín vào Old cất cánh Seasoning, đó là 1 sự pha trộn của các loại thảo mộc và gia vị được tiến hành ở Maryland quan trọng cho cua gia vị. Bia khen hương liệu gia vị Old bay và được buôn bán bởi những bình tại phần lớn các nhà cua Cua là lộn xộn để ăn. Ăn vô tư cờ, tra cứu một sân bên cạnh trời và cuộn lên tay áo của chúng ta và tận hưởng!

Ăn bên cạnh

tuy vậy cua xanh được phân bổ trên mọi Bờ biển khơi Đại Tây Dương cùng Bờ Vịnh Mỹ, ko có chỗ nào tốt rộng để thưởng thức chúng hơn dọc theo Vịnh Chesapeake .

Các điểm đến lựa chọn chính ở Maryland bao hàm Baltimore , Annapolis và những thị trấn lịch sử hào hùng dọc theo Bờ Đông Maryland. Ở techbeemedia.comrginia, Đảo Chincoteague, Bờ Đông techbeemedia.comrginia và bãi biển techbeemedia.comrginia cung ứng một loạt những ngôi bên cua xuất xắc vời.

tiệc tùng Cua thường niên

Lễ hội cua St. Mary - tháng Sáu. Leonardtown, Maryland. Sự khiếu nại này bao gồm thực phẩm, thẩm mỹ và nghệ thuật và sản phẩm thủ công, nhạc sống tổ quốc và một công tác xe hơi. Lễ hội thủy hải sản đảo Tilghman - tháng 6. Đảo Tilghman, Maryland. Điểm nổi bật bao hàm hải sản địa phương, nhạc sống, những cuộc đua cua, mặt hàng thủ công, những cuộc thi con gái hoàng và Little Miss, nghệ nhân, cuộc diễu hành của lính cứu hỏa. Hương vị của Cambridge với Crab Cook-Off - mon Bảy. Cambridge, Maryland. Crab Cook-Off có những đầu phòng bếp địa phương bào chế đủ một số loại món cua. Liên hoan đường phố gồm một cuộc thi chọn cua siêng nghiệp, nhạc sống, các hoạt động và cuộc thi dành cho trẻ em. Chesapeake Crab và Beer Festival - tháng Tám. National Harbor, Maryland. Bữa tiệc cua bao gồm bia với rượu vang, thẩm mỹ & thủ công, nhạc sống và các hoạt động dành mang đến trẻ em. Derby non sông cứng cua - tháng tám / tháng chín (ngày vào buổi tối cuối tuần lao động) Crisfield, Maryland. Các sự kiện cha ngày bao hàm các cuộc đua cua và các cuộc thi, cưỡi, mặt hàng thủ công, vui chơi giải trí trực tiếp, pháo bông và nhiều hơn nữa nữa. Lễ hội thủy sản Maryland - tháng chín. Annapolis, Maryland. Sự kiện thường niên gồm chương trình Cook Crab Soup Cook-off, biểu diễn nhạc sống, các gian hàng thủ công và các hoạt động gia đình.